Mô tả
Hắc kỷ tử, còn được gọi là kỷ tử đen là một loại kỷ tử quý hiếm có màu đen, da bóng, kích thước lớn hơn kỷ tử đỏ. Có nguồn gốc xuất phát từ khu tự trị Ningxia Hui ở vùng ngoại ô phía Đông của cao nguyên Tây Tạng. Đây là một loại quả giàu dinh dưỡng, đặc biệt là chất phytochemical, mang lại khả năng chống oxy hóa cao hơn so với kỷ tử đỏ. Ngoài ra, trong hắc kỷ tử cũng sở hữu lượng lớn OPCs – một chất chống oxy hóa cực mạnh.
Tác dụng:
- Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng.
- Tăng cường miễn dịch.
- Nâng cao khả năng chống oxy hóa.
- Hỗ trợ điều trị bệnh tim.
- Giúp điều hòa nội tiết, điều hòa kinh nguyệt.
- Giảm viêm.
- Ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
- Hỗ trợ giảm cân, giữ dáng.
- Giúp làm đẹp da.
- Ngăn ngừa, làm chậm lão hóa.
- Giúp sáng mắt.
Pha trà:
- Cho hắc kỷ từ vào ấm. Thêm chút nước nóng vào để tráng trà r bỏ nước tráng.
- Thêm khoảng 200ml nước nóng vừa 50-75 độ và ấm. Hãm trà trong khoảng 15-20p là có thể thưởng thức.
Tốt nhất nên sử dụng trà khi còn ấm thay vì uống lạnh. Khi hãm trà bạn có thể thêm nhãn nhục, hoa cúc,… vào ấm để tăng thêm hương vị. Thêm vào lát chanh trước khi thưởng thức để tăng vị và trà có màu hồng bắt mắt.
Lưu ý: Không nên dùng nước sôi hãm hắc kỷ tử vì sẽ làm giảm tác dụng của hắc kỷ tử. Nên thêm 2-3 lần nước sau lần nước đầu tiên để tận dụng hết công dụng của trà.