Mô tả
Thành phần:
Hoa hibicus khô, quả sơn tra, trái cây nhiệt đới (chuối, đào, kiwi, táo, dứa, dâu, xoài, chanh…) sấy khô.
Công dụng của trà bali:
Trà hoa quả Bali, được gọi theo tên một loại thức uống phổ biến ở quần đảo Bali: cocktail trái cây.
Trà hoa quả Bali tác dụng rất tốt với sức khỏe do chứa hàm lượng vitamin A, C, E cực cao từ trái cây. Uống trà thường xuyên sẽ giúp cơ thể nâng cao sức đề kháng, ngăn ngừa ung thư, điều hòa huyết áp, men gan, hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến huyết áp, tim mạch. Hàm lượng chất xơ cao trong trà hoa quả giúp nhuận tràng, lợi tiểu, chống táo bón, ngăn ngừa các bệnh về đại trực tràng, đường ruột, tiêu hóa; giúp thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể; giảm stress giúp ngủ ngon.
Đặc biệt, dưới tác dụng của các axit trái cây, vitamin A, C, E từ hoa hibicus, và quả sơn tra, trà hoa quả Bali được coi là một liệu pháp tuyệt vời giúp giảm cân, ngăn ngừa hấp thụ chất béo, giảm mỡ thừa cho vóc dáng thon gọn và làn da mịn màng, tươi trẻ.
Cách dùng:
Pha cùng nước sôi 90 độ trở lên. Mỗi 200ml pha với khoảng 2-3 thìa cafe trà bali.
– Uống nóng: Tráng bình và trà bằng nước sôi trong 30s sau đó gạn bỏ nước. Trút thêm nước sôi và đợi khoảng 5 phút cho trà ngậm nước là có thể dùng được.
– Uống lạnh: Lọc xác trà và lá lấy phần nước, thêm đá hoặc dùng bình lắc đều và thưởng thức. Có thể ăn luôn cả phần trái cây đã ngâm nước
Ngoài cách ngâm trà bali đã sấy khô và xắt hạt lựu trong nước sôi để ngậm nước. Tạo ra một loại nước trái cây chua ngọt thơm nồng mùi hương dễ chịu từ các loại hoa trái. Khi dùng có thể thêm đường hoặc mật ong, chanh làm tăng thêm hương.
Ngoài ra có thể thêm nước trái cây lên men hoặc rượu để tạo ra cocktail đúng vị. Vì hoa quả đã được ngâm qua nước đường, nên thành phẩm có thể dùng như mứt sấy khô.